【閲覧注意】水不使用の『背脂100%ラーメン』がマジでヤバい…(画像あり)

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1: 2016/07/08(金) 15:20:42.91 

ラーメンのスープにとって背脂は、あくまでもアクセント。こってり系のラーメンに仕上げで背油をぶっかけている店は多々あるが、スープ自体が「背脂100%」なんて店は、東京都板橋区のラーメン屋「下頭橋ラーメン」以外に存在しない。

・底なし沼のような背脂
このラーメン屋は「背脂100%ラーメン」を1日5食限定740円で提供しており、その名のとおりスープは背脂のみ。油そばのように「背脂を麺にからめました」というレベルものではなく、麺が「底なし沼のような背脂」に沈められた状態で
提供される。

・信じられないことに美味
水がいっさい含まれていないスープなので、他店のこってり系ラーメンを凌駕した存在。気になるお味だが信じられないことに美味らしい。

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2: 2016/07/08(金) 15:21:34.81
豚アレルギーの俺は多分死ぬ

3: 2016/07/08(金) 15:21:41.42
おなか急降下必至だろふざけんな


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